這個可樂餅看起來很像是咖喱口味的。但卻不是。
只是材料的影響。
沾了麵包糠的馬鈴薯
材料:
之前用剩的魚豬絞肉,蒸熟搗成泥的馬鈴薯,黑胡椒,鹽,
紅蘿蔔絲,青蔥,麵粉,麵包糠,雞蛋
之前用剩的魚豬絞肉,蒸熟搗成泥的馬鈴薯,黑胡椒,鹽,
紅蘿蔔絲,青蔥,麵粉,麵包糠,雞蛋
做法:
1.將炒熟的魚豬絞肉、紅蘿蔔絲、青蔥和加入黑胡椒和鹽的
馬鈴薯泥攪拌均勻,再用我們萬 能的手做成球狀,然後壓扁。
馬鈴薯泥攪拌均勻,再用我們萬 能的手做成球狀,然後壓扁。
2.接下來,依序沾上麵粉,打散了的雞蛋和麵包糠。
3.把粘好麵包糠的馬鈴薯放入冰箱裏置放約20分鐘,讓它
定型。
定型。
4.用慢火將可樂餅炸至金黃色即可起鍋。
yummy~
ReplyDelete月
ReplyDelete請你吃 ~~~ 雖然你也會做 。。。哈哈
我爱吃可乐饼~ ^^ 谢谢分享!!
ReplyDelete我也爱吃:)
ReplyDeleteVernice
ReplyDelete很高興你喜歡 ^^
鯨魚
要幾個隨便“拿”哦
我看了很多人做。。就是还没动手。。。找天做了请你吃。。。感谢分享哦。
ReplyDelete食谱有...一天一天拖...还没开工..先來你家吃.
ReplyDelete这个还没做过,谢谢你的分享。
ReplyDelete没吃过这内馅的可乐饼,我要吃^^
ReplyDeleteJoelyn
ReplyDelete那你趕快做,等你哦!
catdog
你開工了,我到你家吃!
Jessie
不客氣。。。大家切磋切磋!
ivy
我很自豪的說很好吃。。。哈哈(我太不要臉了)
你那会不要脸呀?!
ReplyDelete可乐饼的的确确好吃嘛!
我家之前也有做过可乐饼,你家的看起来馅料很丰富。。。。。
ReplyDeleteSean
ReplyDelete謝謝你的稱讚!
依比
最普遍的都是放肉碎,我只是加了魚膠肉讓口感豐富一點。