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Sunday, February 20, 2011

Steamed Banana Cake 蒸式香蕉蛋糕





香蕉是本小姐最喜愛的水果之一。
這次用它來做這次的蛋糕主角。。。嘻嘻 


Monday, November 1, 2010

Coconut Agar-Agar



前陣子,我的電腦突然關機,重新開機後,怎樣都access
不到windows,我就快奔潰了。

Sunday, September 26, 2010

羅漢果雪耳燉雪梨


中秋節,嘴饞的我吃太多月餅了啦,好像有點熱氣。

Wednesday, September 8, 2010

蘿蔔絲炒蛋




材料:
紅蘿蔔絲,雞蛋(加入少許玉米粉讓雞蛋更滑嫩),醬油少許,蔥白粒

做法:
1. 準備一鍋燒熱的油,將蘿蔔絲放進高溫的油裏過熱油。
    幾秒後即可撈起備用。將蘿蔔絲瀝干油。

Sunday, August 22, 2010

簡單易做的蘋果茶


材料:
紅茶包,蘋果切顆,冰糖。。。

 

做法 :
1.準備一鍋煮滾著的水,加入蘋果,煮到

  蘋果變軟和有香氣爲止。煮的同時客官
  可以忙自個兒的事。 
2.大概等個十分鐘吧,就可以依個人喜好
  加入適合的白糖或冰糖的分量。
 (切記勿放過量,為自己的健康著想。)
3.此飲料可熱飲或冷飲喔!





此款飲品可謂最簡單不過啦,不懂下廚的人都可以做得到。
小女子烹煮這飲品時,懷胎十月生我的娘親竟然有點“瞧不起”小女子的作品,害得小女子“傷心”了一陣。幸好,品嘗了小女子的苹果茶后的娘親竟然竪起拇指說讚。
哈哈,小女子立即“破涕爲笑”!