Thursday, February 26, 2015

Black Sesame Chiffon Cake 黑芝麻戚风

好久没做蛋糕了,趁难得的新年假期,动手做了第一次的黑芝麻戚风

黑麻麻的,我很喜欢

Wednesday, February 25, 2015

Curry Potato Sushi 咖喱马铃薯寿司

老妈子煮了一锅咖喱鸡,随便拿几块马铃薯包寿司,寿司饭酸酸,咖喱辣辣的,不错吃




Saturday, December 13, 2014

Pumpkin Velvety Butter Cake 南瓜奶油蛋糕

第一次做奶油蛋糕,就看中了wendy 的南瓜奶油蛋糕。

連平常都不怎麽吃蛋糕的妹妹都一直挖來吃
真的很好吃

Thursday, November 13, 2014

Takada ISB-1121 Bread Maker 初體驗

很久以前,我有試過使用雙手揉麵糰,但是出來的效果并不理想,終于狠下心買了個麵包機。




Friday, October 31, 2014

100% Green Tea Chiffon Cake 100% 綠茶戚風蛋糕



終于入手了綠茶粉製作戚風蛋糕。
老豆子吃進嘴裏,説了一句,在喝綠茶醬喔
怪怪的~

Friday, October 24, 2014

Marina Chicken Fries Black Pepper



一直以来都很喜欢这个牌子的nuggets

无意中看到又出了新款式

买来试试看


包装很高级,我这里的价钱是RM 7.50

Sunday, October 19, 2014

Bobby’s Pattern


很久没有upload Bobby的照片了,不知不觉已经由Bobby仔长大成大狗狗咯~




Wednesday, October 15, 2014

Carrageenan Dessert 海燕窩甜品




無意中在網站看到原來海燕窩,也就是珊瑚草有這麽多營養功效
無論是價格或是功效都比燕窩便宜和好很多
老媽子原本還説味道很重的,經過查證衹需要過濾多次浸泡的水,是不會有味道的

所以我們就買來試試看~

Sunday, October 5, 2014

Pandan Chiffon Cupcakes 香蘭戚風杯子蛋糕


自從買了新烤箱后,第一次要烘焙杯子蛋糕。
由於有在網上做research,話説這個ELBA EO-35有點熱情,
所以都不敢開太大火。
找了一個原味戚風蛋糕的食譜,改成放紙杯和加了
Pandan Paste。
不喜歡加工的香精,可以不用放,這衹是供作參考而已。



Tuesday, September 9, 2014

Tteokbokki 韩式辣炒年糕 떡볶이

妹妹买了1包年糕,2包韩式辣酱,拿来煮煮看
第一次煮,用了1半的年糕,和1包酱料。
特地上网查一下正宗的煮法,发行都他们的年糕都不是炒的,
算是焖的,奇怪了,怎么会叫炒年糕?
看到型男大主厨的詹姆士烹煮的年糕很吸引我,
立刻copy他的煮法。
第一次俨然失败,因为我们怕炒出来的年糕不会黏黏,
所以不敢放太多水,结果甜到。。。
第二次算是成功,但是因为两次我们都使用不同牌子的泡菜煮,
所以味道不一样,算是好吃的,但是年糕我就不是很喜欢吃咯~